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Où boire le meilleur chocolat chaud de Paris ? 

Ca y est, l’hiver approche et les envies de boissons chaudes sont de plus en plus récurrentes… Au vu de sa renommée mondiale, nous avons testé le fameux salon de thé « Angelina », connu pour servir les meilleurs chocolats chauds de Paris dits « L’Africain ». 

Il s’agit bien d’une recette ancestrale puisque la maison Angelina a été créée en 1903 (par un autrichien d’ailleurs), mais n’ayez crainte il ne s’agit pas du goût amer from Van Houten que nous servaient nos grands parents. Ici, les chocophiles seront ravis ! 

Arrivés rue Rivoli, avec le jardin des tuileries derrière soi et l’hôtel Meurice à sa gauche, on comprend l’état d’esprit du lieux. En effet, Angelina était fréquenté au XX ème siècle par l’aristocratie française et des personnalités comme Marcel Proust ou Coco Chanel s’y rendaient.

Évidemment, un dimanche après midi de pluie, la salle est pleine. Sur la photo, on peut voir que la salle est de style belle époque.

Maintenant, passons aux choses sérieuses et commandons ce fameux chocolat chaud qui porte le nom de « L’Africain ». Le prix est de 8 euros mais évidemment, c’est à faire une fois dans sa vie ! Le chocolat chaud est accompagné d’une crème fouettée fait maison. Angelina propose également des pâtisseries pour accompagner le tout. 

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